Ilmu

Apakah jenis cendawan yang ada?

Cendawan putihShiitake cendawanNamekoStropharia

Bawang putih putih segar

Bawang putih putih segar Pelbagai kegunaan.Berkualiti tinggi

Adakah cendawan tumbuhan? Tidak, ia adalah kulat besar

Kulat bukan tumbuhan hijau, tetapi kulat besar.

Berhati-hati dengan pembeli kecil dan pesanan besar

Berhati-hati dengan godaan "pembeli kecil dan pesanan besar"

Pengeluaran cendawan air garam

Masukkan cendawan segar yang telah diproses ke dalam air mengalir atau statik dan bilas selama 3 hingga 4 kali dalam masa untuk mencapai tujuan membilas sisa natrium metabisulfit.

Kemahiran pemprosesan cendawan dalam air garam

Pemprosesan bahan mentah: Selepas cendawan segar dibeli, segera gunakan larutan natrium metabisulfit (0.5 kilogram natrium metabisulfit setiap 1000 kilogram air)

Teknologi pemprosesan cendawan dalam air garam

Untuk memastikan cendawan tidak rosak, jangan buka payung atau rosak, dan kekalkan warna normal cendawan.

Kaedah penyimpanan bawang putih yang mudah

Penyimpanan suhu rendah: Bawang putih hendaklah dikeringkan sebelum disimpan. Jika ia tidak dikeringkan, bawang putih akan reput kerana kelembapan yang tinggi.

Pakar cendawan mengajar anda cara memilih cendawan

Sebenarnya, pada asasnya tidak perlu menggunakan racun perosak atau bahan tambahan makanan dalam penanaman dan penjualan cendawan.

Cara membuat bawang putih air garam

Sediakan 400g bawang putih segar, yang terbaik dengan kulit ungu.

Penetapan warna cendawan air garam

Selepas menyejukkan badan berbuah yang mencukupi, ke dalam silinder, atau 15-16% kolam dalam bungkusan tertentu yang diawetkan garam selama 3-5 hari

Bagaimana untuk meletakkan garam dalam jeruk bawang putih?

Letakkan 20 gram garam pada 1000 gram bawang putih, dan letakkan sahaja garam sebelum dimasukkan ke dalam bekas jeruk.