Apakah masalah yang perlu kita perhatikan semasa menanam kulat yang boleh dimakan pada musim sejuk?
Oct 28, 2022
Disebabkan oleh perubahan iklim yang hebat pada musim sejuk, sebagai tambahan kepada suhu yang rendah, sentiasa ada cuaca yang melampau seperti salji, kabus, angin kencang dan penyejukan dan lain-lain. Oleh itu, penternak cendawan harus menyedari cuaca ekstrem dan cuba mewujudkan suasana yang selesa dan persekitaran yang sederhana untuk pertumbuhan kulat yang boleh dimakan. Perhatian harus diberikan kepada aspek berikut:
(1) Mengukuhkan bangsal cendawan untuk mengelakkan kerugian yang disebabkan oleh angin kencang yang menterbalikkan bumbung dan salji tebal yang menghancurkan bumbung;
(2) Perlu ada langkah kenaikan suhu. Lebih baik menggunakan dinding api untuk pemanasan. Cuba jangan letak dapur di dalam bangsal. Naikkan suhu reban cendawan untuk mengelakkan kerosakan beku, atau pun tunas cendawan daripada beku hingga mati;
(3) Bolong boleh disekat dengan jerami gandum untuk mengelakkan udara sejuk daripada mencurah ke dalam bangsal; Pada masa yang sama, beri perhatian untuk menguatkan pengudaraan apabila suhu tinggi pada waktu tengah hari untuk mengelakkan cendawan tidak normal yang disebabkan oleh pengudaraan yang tidak mencukupi.
(4) Adalah lebih baik untuk menggantung beberapa termometer kering dan basah di dalam bangsal cendawan untuk memantau suhu dan kelembapan udara relatif dalam bangsal cendawan dan mengekalkan julat normal.
Pada musim sejuk, penebat haba adalah kunci
Langkah-langkah penebat haba utama adalah seperti berikut: dinding utara bangsal cendawan hendaklah setebal mungkin atau tambah bahan penebat haba di tengah untuk mengelakkan angin utara; Seboleh-bolehnya, langsir jerami tebal atau kuilt penebat haba hendaklah digunakan untuk rumah hijau kekal hangat pada waktu malam.
Pengudaraan saintifik sangat penting untuk pengeluaran kulat yang boleh dimakan pada musim sejuk
Pada musim sejuk, lebih baik untuk mengudarakan dalam cuaca cerah dan panas. Langkah-langkah khusus adalah seperti berikut:
① Buka lubang udara pada waktu tengah hari, dengan syarat perbezaan suhu di dalam dan di luar bangsal tidak terlalu besar;
② Apabila suhu luar melebihi 5 darjah, filem plastik di bawah bahagian selatan bangsal akan dibuka kira-kira 10 cm, dan kesan pengudaraan sangat jelas.
