Kacang hijau beku bagaimana untuk memasak lazat?

Masakan mudah kacang hijau beku selepas dicelur: Pertama, kacang hijau yang telah dikupas dibasuh dalam air bersih untuk mengeluarkan kacang yang tidak lengkap. Kemudian, masukkan sesudu gula putih ke dalam air panas dan rebus kacang hijau selama lebih kurang 10 saat, cepat-cepat angkat dan toskan. Seterusnya, taburkan kacang hijau di atas pinggan yang ditutup dengan bungkus plastik, bahagikan kepada bahagian kecil dan bekukan. Kacang hijau yang dirawat dengan cara ini boleh digunakan mengikut permintaan, dan kacang hijau muda yang lazat boleh dinikmati sepanjang tahun.

Kacang hijau beku hirisan daging goreng: masukkan beg kacang hijau beku ke dalam air selepas dicairkan, periuk goreng bawang putih, tuangkan daging potong dadu. Seterusnya masukkan kacang hijau, sedikit air, esen ayam, garam dan lada hitam yang dikisar dan kacau. Sebab kacang hijau beku sendiri dah masak, bolehlah digoreng sampai keluar wanginya. Kaedah ini mudah dan cepat, sesuai untuk kehidupan seharian yang sibuk.