Filipina: Bekalan Bawang Putih Tempatan Kurang
Feb 02, 2023
Filipina: bekalan bawang putih tempatan berkurangan
Di Filipina, apabila pasaran bawang perlahan pulih daripada harga tinggi, bawang putih mula menghadapi potensi masalah kekurangan bekalan akibat kos yang tinggi.
Pemantauan harga Kementerian Pertanian (DA) juga menunjukkan harga runcit bawang merah dan putih yang ditanam tempatan turun sedikit kepada 200 peso hingga 350 peso, berbanding harga runcit tertinggi dalam sejarah iaitu 700 peso sekilogram semasa perayaan itu.
Bagaimanapun, orang ramai baru-baru ini menyedari satu lagi pusingan kenaikan harga bawang putih.
Dalam satu kenyataan baru-baru ini, Kementerian Pertanian berkata bahawa semakin ramai pengguna bawang putih masih memilih untuk membeli bawang putih import kira-kira 80 peso sekilogram berbanding bawang putih yang ditanam dan dituai tempatan kira-kira 300 peso sekilogram.
Kekurangan bawang putih
Di sesetengah pasaran di Metro Manila, pembekal mengaitkan peningkatan kos bawang putih keluaran tempatan dengan bekalan yang tidak mencukupi. Menurut DA, inventori produk pertanian tempatan di pasaran "menurun dengan ketara, kerana bekalan tahun lepas pada dasarnya telah habis semasa beberapa siri cuti pada bulan Disember."
